大米如何長時間存儲
喜歡吃大米的用戶還挺多的，有一些地方的大米好吃，有一些地方的大米不好吃，有時候做活動我們會購買很多的大米，但是可能沒有辦法一下子都吃掉，那么我們會選擇儲存下來，但是很多用戶發(fā)現如果儲存不當的話會造成變質、發(fā)霉、生蟲等現象，如果這樣的話大米就沒有辦法吃，那樣就浪費了，正確的儲存顯得很重要。下面我們就教大家大米如何長時間存儲。
1、根據季節(jié)，適量保存：尤其是夏季，溫度很高，空氣濕度較大，大米很容易就吸濕發(fā)霉，儲存難度很大，這種情況下就少存，隨買隨吃，不僅新鮮，而且質量有保證。而秋冬季節(jié)，氣溫較低，空氣干燥，為了減少多次購買帶來的麻煩，一次性可以選購一些，適量多存。
2、做好通風、防潮隔熱：無論是家庭選購大米，還是超市，大米的存放都要注意通風、保證干燥，并盡量將其存放在陰涼、干燥處。比如說，大米不宜沾地，放在墊板上;更不可與魚、肉、蔬菜等食品同時儲存，否則大米很容易會吸水變質。同時，還要注意隔熱，大米不要放在廚房，因為廚房溫度很高，對大米質量影響很大，大米發(fā)熱很容易會出現質量變化。
3、自然缺氧，科學防蟲。在夏季高溫高濕季節(jié)，可以通過以下方法防蟲。比如：在米袋里放入幾頭大蒜，或者是適量的花椒等，放入米袋后封存，這些都能夠很好地處理大米生蟲。
我們在儲存大米的時候是需要根據具體情況以及環(huán)境決定采用什么方法去進行操作的，正確的儲存才能保證產品的質量沒有問題，而且后續(xù)大米的品質才有保證，如果儲存不好的話，那么會影響到大米的儲存時間，如果嚴重的話那么很可能就沒有辦法食用，那樣就浪費了。
